Les planches (Table d’hôte)

Vous êtes nombreux à souhaiter dîner à la maison pour profiter pleinement des lieux.

A la chevêche, vous rencontrerez Thomas, il fait partie de la catégorie des gens passionnés qui sillonnent toute la Région pour rapporter sur sa table ce qui se fait de mieux chez les brasseurs locaux.
Ces petites merveilles s’accompagnent volontiers de généreuses planches de charcuterie, fromages et tartinades savamment sélectionnés. Plutôt légumes et poisson ? Il suffit de demander. Laura ne propose que des produits « circuit court », choisis minutieusement chez les artisans et producteurs les plus réputés localement.

Servies dans la pergola les belles soirées d’été ou à l’intérieur au coin du poêle à bois.
Une fois installés, on en profite pour leur poser toutes nos questions de mangeurs et buveurs curieux ; sur les produits et les artisans.

Au menu vous trouverez :
-la planche n°1 charcuterie locale et fromages de producteurs
-la planche n°2 camembert fondant, poire et quelques condiments bien choisis.

Inutile de vous dresser une liste exhaustive des produits puisque les planches, préparées minute, évoluent en fonction des fruits et légumes de saison. Une aubaine pour grignoter dans celle du voisin.

Vous souhaitez une planche pour votre arrivée ? pensez à envoyer un mail quelques jours avant votre arrivée (minimum 24h à l’avance).